金喜檸檬植根於花蓮玉里璞石閣部落，傳承無毒檸檬園，推動友善農法與全果利用。結合六級化產業模式，從種植、加工到銷售與體驗，致力於提升部落經濟，復甦土地價值，打造具社會與環境永續性的檸檬品牌。